Compilatore: Oban 2015

Capsicum annuum L.

Nepali

Il Nepali è una cultivar di Capsicum annuum originaria dell'India, la specie ha un patrimonio genetico a 24 cromosomi.
La varietà fù introdotta nelle isole Fiji dalle colonie di immigranti indiane più di cento anni fà, durante il colonialismo britannico.

I semi hanno una forma a goccia per la presenza di una piccola propagine del tegumento esterno, sono di dimensioni grandi (4-5 mm di Ø) e di colore giallo paglierino.
Germinabilità eccellente con tempi di germinazioni brevi, 4-5 giorni dalla posa su scottex, 7-8 giorni per l'apertura dei cotiledoni e 15-16 giorni per ossevare la prima coppia di foglie vere.
I cotiledoni sono di forma lanceolata, di colore verde scuro, molto spessi e di dimensioni notevoli.
Il colore del fusto, rilevato al primo rinvaso, è verde ad eccezione della parte al di sotto dei cotiledoni che risulta lievemente pigmentata.

La pianta è imponente, alta circa 100-120 cm e larga 40-50 cm, tende ad assumere una forma ad alberello eretto, molto composto ed ordinato per l'assenza di getti laterali che partono dal basso.
I rami sono sottili, eretti ed hanno la stessa colorazione del fusto.
La biforcazione nasce piuttosto alta ed i rami si dirigono verso l'alto a formare una "V stretta" per via dell'angolo acuto.
Le foglie sono di forma ovale, di colore verde scuro, hanno un aspetto opaco.
Il picciolo delle foglie è lungo e quest'ultime sono molto distanziate tra loro.
La dimensione massima è di circa 10 cm di lunghezza e 5 cm di larghezza.
La pagina dorsale ha una tonalità di colore leggermente più scura rispetto alla pagina ventrale, pubescenza assente.

Il fiore è singolo per nodo, il peduncolo è intermedio.
Ogni fiore presenta di norma 6 petali, di colore bianco e il calice è dentato.
Gli stami sono di colore bianco, le antere di colore lilla, pistillo ed ovario rispettivamente di colore bianco e verde

Il frutto è intermedio, poi per effetto della gravità diventa pendulo.
Ha una forma corta e affusolata con base circolare ed apice appuntito, l' esocarpo è liscio.
Il picciolo è di colore verde, particolarmente duro tale da immobilizzare quasi i frutti, il calice è dentato e la costrizione anulare è assente.
La dimensione massima dei frutti è di circa 5 cm di lunghezza e 1-2 cm di larghezza.
Il frutto appena allegato è di colore verde e matura virando sul rosso acceso.
L'interno del frutto presenta 2 loculi che contengono i semi, non meno di 20 per frutto, presenti fino all' apice
La placenta è presente per tutta la lunghezza del frutto, di colore giallo, non riveste le pareti interne del frutto.
Matura in circa 45 giorni dall'allegagione.

La varietà è davvero precoce e molto produttiva, l'allegagione dei frutti è molto facile e costante.
La piccantezza è medio-bassa e poco persistente.
Il profumo è tipico del peperone ed gusto è acidulo ma piacevole.
Pianta per la produzione di frutti da consumare preferibilmente freschi, in salse oppure ad insalata, altrimenti secchi, in polvere o sbriciolati.

Tecniche di coltivazione e note:
La germinazione è avvenuta a metà Aprile, il rinvaso definitivo è avvenuto a metà Giugno.
Coltivata in vaso e alla luce solare, fatta eccezione dei primi 10 giorni di crescita in cui si è ricorso all'utilizzo di un lightbox box per evitare la filatura delle piante neonate.
La coltivazione si è svolta indoor per i primi due mesi di crescita, alla luce solare in un davanzale chiuso, al fine di garantire una temperatura minima notturna di almeno 15º C.
La coltivazione 2015 è avvenuta seguendo questi passi:
Osmopriming in soluzione acquosa con 21g/L di sale (NaCl) per 20 ore
Germinazione in scottex
Interramento in contenitore alveolare in polistirolo.
Rinvaso in bicchiere di plastica appena completato lo sviluppo dei cotiledoni.
Nel 2015 sono state coltivate 2 piante con due differenti substrati di coltivazione e capacità diverse per i vasi destinati alla dimora definitiva.
Passaggi nei vari rinvasi:
Alveolare-->Bicchiere 200 ml--> rinvaso 1 L-->rinvaso 3 L--> rinvaso definitivo 15 L
Alveolare-->Bicchiere 200 ml--> rinvaso 1 L-->rinvaso 7 L--> rinvaso definitivo 25 L
Substrato di coltivazione per la semina:
Terriccio Geotec Terri Bio (EC=0,20 dS/m) setacciato manualmente.
Vermiculite in superficie.
Substrato di coltivazione per i primi rinvasi:
Vigorplant - Semine e Trapianti con aggiunta in percentuali basse di agriperlite.
Substrato di coltivazione per il rinvaso definitivo in vaso vivaio alto:
Terriccio Vigorplant Promo Garden=15 Litri
Agriperlite Agrilit 3=10%
Pomice 6-14=10%
Leonardite Humivita 45-25=6 gr/Litro
Osmocote Everris Pro 5-6M (17-11-10)=6 gr/Litro
Cornunghia Organazoto N14=4 gr/Litro
Substrato riciclato dalla stagione 2014=25 Litri
Letame Maturo=17%
Agriperlite Agrilit 3=5%
Leonardite Humivita 45-25=5 gr/Litro
Osmocote Everris Pro 5-6M (17-11-10)=5 gr/Litro
Cornunghia Organazoto N14=5 gr/Litro
Composizione Substrato 2014:
Terriccio Terriflora Terravera
Agriperlite Perlite Gerden=9%
Pomice 6-14=11%
Leonardite Humivita 45-25=4,5 gr/Litro
Osmocote Everris Pro 5-6M 17-11-10=5 gr/Litro
Argilla Espansa=1 cm di sottofondo drenante
Origine dei semi: semillas.de anno 2014
Nel 2015 sono state coltivate 2 piante e non si sono riscontrate né malattie né problematiche particolari.