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Varietà:
Peperoncino di Benno

 
Specie:
Capsicum frutescens L.

 
Origine:
Repubblica di Guinea

Tipologia:
Tradizionali

Piccantezza:
Bassa (5.000 SHU)

Frutto:
Rosso

Cromosomi:
24

 

è un prodotto esclusivo nella regione di Benna coltivato da piu di 50 anni.

5.000 SHU

0 SHU 100.000 SHU



C.frutescens
Peperoncino di Benno
Il peperoncino di Benno, dal nome del monte Benna è conosciuto in tutto la regione per il suo gusto molto piccante. Appartiene alla specie Capsicum frutescens oggi è un prodotto esclusivo nella regione di Benna coltivato da piu di 50 anni. Il centro di origine genetica è ancora sconosciuto. Tuttavia una varietà molto simile botanicamente denominata " nenekoro" in lingua locale soussou, è stata introdotta dalla vicina Repubblica di Sierra Leone. Attualmente è fonte di reddito delle famiglie della comunità locale Sikhourou.
Maggiori informazioni si trovano nel pieghevole

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