Compilatore: Alespaggia 2013
Capsicum chinense Jacq.
Pickersgilss Orange
Il Pickersgills Orange appartiene alla specie Capsicum chinense.
Possiede un patrimonio genetico con 24 cromosomi.
Scoperta casualmente da Pickersgills nel 1972 a nord est del Brasile.
I semi, di forma tondeggiante, misurano circa 3 mm e sono di colore paglierino.
Le piante durante le prime settimane di vita sono leggermente pubescenti, per
poi perdere questa peluria col passare dei mesi.
La pianta ha portamento eretto, simile ad un alberello; le foglie e i fiori
(che presentano costrizione anulare e sono in genere 2/3 per nodo) sono tipici
della specie di appartenenza (Capsicum chinense).
I frutti, penduli e di forma allungata, misurano circa 6 cm; hanno esocarpo
liscio e sono inizialmente verdi, per diventare poi, a maturazione raggiunta,
di colore arancione.
Buon sapore e piccantezza degna di nota.