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Varietà:
PNM

 
Specie:
Capsicum chinense Jacq.

 
Origine:

Tipologia:
Tradizionali

Piccantezza:
Molto alta (500.000 SHU)

Frutto:
Rosso

Cromosomi:
24

 

Probabile ibrdido di Naga Morich.

500.000 SHU

0 SHU 2.200.000 SHU



Compilatore: Lonewolf 2013
Capsicum chinense Jacq.
PNM
Pianta elegante, probabilmente ibrido di Naga Morich.
I semi sono color paglierino, circolari di dimensioni standard.
La pianta, alta circa 1,80 m, ha il fusto verde poco lignificato e non pubescente, con lunghi polloni sotto le biforcazioni, vigorosa, i rami giovani sono violacei.
La forma delle foglie è tipica dei chinense, ma di un colore verde piuttosto scuro.
I fiori sono multipli per nodo (mai numerosi), il peduncolo è di colore violaceo/verde curvo non genicolato con calice verde più chiaro con nervature violacee; la corolla stellata è di colore bianco verdino, con petali ben separati, le antere sono viola, i filamenti sono violacei, il pistillo è violaceo, non clavato, lungo come le antere.
Il frutto, lungo 6-8 cm e largo 2-3 cm, è pendulo, conico appuntito, con costrizione anulare evidente, il picciolo è violaceo, l'esocarpo è poco rugoso, ma con spine; quando è immaturo è verde con striature violacee e matura gradualmente a arancio/rosso a maturazione, è molto lucido.
Ha tre loculi, i semi sono numerosi, distribuiti su tutto il frutto, ma concentrati vicino alla base.
La pianta è produttiva.
La piccantezza è medio-alta, l'interno del frutto è placentoso; la placenta è di colore arancio e poco abbondante.
ll profumo è agrumato pungente, poco intenso.
Utilizzabile per la produzione di salse e polveri.

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