Compilatore Alexrm 2015
Capsicum annuum L.
Topepo Piccante
Il Topepo Piccante è un Capsicum annuum. E’ una varietà che produce frutti di colore verde che maturano a rosso di forma tonda schiacciata. I frutti sono di medie dimensioni di piccantezza bassa.
I semi sono di forma rotonda di colore giallo paglierino chiaro. Dimensioni medie, germinabilità eccellente
I cotiledoni sono di grosse dimensioni, a forma di deltoide allungato verde sia sulla pagina superiore che sulla pagina inferiore.
Il fusticino è di colore verde.
La pianta è di media altezza (circa 1m) e tende ad assumere forma ad alberello
Le foglie sono di forma allungata di dimensione massima di circa 10 cm di lunghezza e 6 cm di larghezza, di colore verde.
I fiori crescono in tutte le direzioni.
Quasi sempre con la crescita del frutto il picciolo tende ad andare verso il basso.
Ogni fiore presenta di norma 5-6 petali, di colore bianco di grandi dimensioni; le antere sono di colore viola, pistillo di colore bianco ed ovario di colore verde
Il frutto ha forma tonda e schiacciata di medie dimensioni.
La dimensione massima dei frutti è di circa 4cm di diametro, il picciolo è di colore verde, costrizione anulare assente. L' esocarpo è liscio con tante irregolaritá
Il frutto è di colore verde e la maturazione avviene a rosso scuro. La variazione di colore è graduale su tutto il frutto e avviene abbastanza velocemente.
La placenta è presente di colore arancio e bianco in quasi tutto il frutto.
Quantità di semi è media per la grandezza del frutto (circa una dozzina per frutto).
La pianta germina e cresce velocemente, i primi fiori si aprono a circa un mese e mezzo dopo la germinazione. La pianta allega molto facilmente. Il frutto è veloce pure nella maturazione.
Questa varietà è molto produttiva e l' allegagione dei frutti molto facile.
La piccantezza è medio-bassa; sapore tipico di peperone con marcate note dolci .
Sono state coltivate 3 piante presso l'ITA Garibaldi.
La coltivazione 2015 è avvenuta seguendo questi passi:
interramento in vaso 350 cc, travaso in vaso da 2L e travaso in vaso da 12 o 18L definitivo.