Pepperfriends' Capsicum Database

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Varietà:

Caxixe

Specie:

Capsicum praetermissum Heiser & P. G. Smith

Origine:

Brasile

Tipologia:

Wild

Piccantezza:

Bassa

Frutto:

Rosso

Nr.schede: 1

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Varietà:

Cayenne Chocolate

Specie:

Capsicum annuum L.

Sinonimi:

Chocolate Cayenne

Origine:

Tipologia:

Particolari, mangerecci

Piccantezza:

Media (20.000)

Frutto:

Marrone

Nr.schede: 1

Semi disponibili presso l'Associazione Pepperfriends

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Varietà:

Cayenne Golden

Specie:

Capsicum annuum L.

Sinonimi:

Cayenna Golden

Origine:

USA

Tipologia:

Cayenna, tradizionali

Piccantezza:

Media (20.000 SHU)

Frutto:

Giallo

Variante di colore giallo del popolare Cayenne caratterizzata da frutti corti, a forma di cornetto, di piccantezza media.

Nr.schede: 2

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Varietà:

Cayenne Purple

Specie:

Capsicum annuum L.

Sinonimi:

Cayenna Purple

Origine:

Guyana Francese, Sud America

Tipologia:

Cayenna, tradizionali

Piccantezza:

Media (20.000 SHU)

Frutto:

Rosso

Variante di colore viola del popolare Cayenne caratterizzata da frutti corti, a forma di cornetto, di piccantezza media.

Nr.schede: 1

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Varietà:

Cedrino

Specie:

Capsicum annuum L.

Origine:

Italia

Tipologia:

Tradizionali

Piccantezza:

Bassa (5.000 SHU)

Frutto:

Giallo

Varietà selezionata dal dott. Mario Dadomo

Nr.schede: 1

Semi disponibili presso l'Associazione Pepperfriends

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Varietà:

CGN 19198

Specie:

Capsicum eximium Hunz.

Origine:

Tipologia:

Wild

Piccantezza:

Frutto:

Descrizione

Nr.schede: 1

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Varietà:

CGN 21502

Specie:

Capsicum eximium Hunz.

Origine:

Tipologia:

Wild

Piccantezza:

Frutto:

Descrizione

Nr.schede: 1

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Varietà:

CGN 21554

Specie:

Capsicum frutescens L.

Origine:

Tipologia:

Particolari

Piccantezza:

Alta (100.000 SHU)

Frutto:

Rosso

Descrizione

Nr.schede: 1

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Varietà:

CGN 23769

Specie:

Capsicum chinense Jacq.

Origine:

Brasile

Tipologia:

Habanero, particolari

Piccantezza:

Molto alta (200.000 SHU)

Frutto:

Arancio

Varietà con frutti che sembrano una piccola pera, dall'aroma tipico dell'Habanero.

Nr.schede: 1

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Varietà:

Chacoense

Specie:

Capsicum chacoense Hunz.

Origine:

Tipologia:

Wild

Piccantezza:

Frutto:

Rosso

Descrizione

Nr.schede: 2

Semi disponibili presso l'Associazione Pepperfriends

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